Projet : Retour à la terre « Jardin légumes exotiques »
La Coopérative la Samaritaine lance son projet pilote dans le Grand
Toronto (GTA) de culture de légumes exotiques sur le sol canadien, le
samedi 5 juin 2010 à 11h30 AM.
Ferme McVean McVean Farm Property
McVean Drive & Queen St. East N/W corner of McVean Drive & Queen St.
Brampton, Ontario East, Brampton, Ontario
Ce projet pilote initié par la coopérative la Samaritaine dans la région du Grand Toronto
(GTA), créera un lien direct entre elle, ses clients (membres ou non) et la communauté
francophone. Il consiste à lancer sur le marché ontarien, des produits de première qualité tels
que les légumes d’Afrique, qui seront cultivés et conditionnés localement.
Selon Statistique Canada, l’on observe en Ontario et aussi un peu partout au Canada une
augmentation fulgurante de la population immigrante issue en bonne partie des pays
asiatiques, caribéens et africains. À l’horizon 2017, on anticipe que 49% de la population
torontoise sera immigrante. Ceci a généré une forte demande de produits de consommation
exotiques. En réponse à ce besoin, la Samaritaine propose d’offrir à grande échelle sur le
marché Ontarien des légumes africains tels que le Callaloo, l’Oseille, l’Amarante amère et
autres variétés.
Cette initiative de culture plantes potagères exotiques dans le grand Toronto, nécessitera une
main-d’oeuvre locale sollicitée auprès de ses membres (et non membres). Un quart d’acre
local de terre arable est d’ores et déjà disponible et prête à la production. Nous invitons tous
ceux qui souhaitent s’initier au jardinage, et encourageons vivement tous les membres de la
communauté francophone du Grand Toronto, Hommes, Femmes (les mères de famille en
particulier), Garçon et Fille à participer.
197 Dundas St. East,Toronto, ON, M5A 1Z4 /Ph: 416-345 8449 Fax: 416-345999/ rfcc2000@hotmail.com
Dans un premier temps, ce nouveau projet aura besoin de financement pour couvrir les
différents coûts opérationnels. Puis à long terme, la Samaritaine essaiera d’atteindre un
niveau d’autofinancement.
Le Siège social de la Samaritaine se trouve en plein coeur de la ville de Toronto. Cette
coopérative se spécialise dans la production, la transformation et distribution de légumes
exotiques afin que tous ses membres et la communauté puissent bénéficier de produits
maraîchers de première qualité.
Nous tenons à remercier nos partenaires dans ce projet : FarmStart, RDÉE Ontario et le
Réseau de soutien à l’immigration francophone dans le Centre-Sud-Ouest, car sans leur appui,
ce projet n’aurait pas pu se mettre en route.
197 Dundas St. East,Toronto, ON, M5A 1Z4 /Ph: 416-345 8449 Fax: 416-345999/ rfcc2000@hotmail.com
